Recepten met Vites Viva druivenpoeder
Inspiratie voor in de keuken — en deel jouw eigen recept!
Het Vites Viva druivenpoeder is verrassend veelzijdig: van ontbijt tot dessert, van hartig tot zoet. Hieronder vind je onze favoriete toepassingen en recepten. Heb jij een eigen recept ontdekt? Deel het met ons via info@marenaturealchemy.nl — we vullen deze pagina graag aan met jouw creaties! 🍇
👉 Meer weten over de kracht van druivenpitten en resveratrol? Lees het verhaal achter Vites Viva.
🥣 Ontbijt & Snacks
- Door havermout of yoghurt mengen voor natuurlijke zoetheid
- In smoothies (met banaan, spinazie, amandelmelk)
- Over pannenkoeken of wafels strooien
- In energy balls met noten en dadels
- Door chia pudding
🍰 Bakken & Zoet
- In cakebeslag (vanille- of amandelcake)
- In muffins of bananenbrood
- Als smaakmaker in koekjesdeeg
- In cheesecakevulling
- Door frosting of botercrème
- In zelfgemaakte marsepein of fudge
🍽️ Hartige Gerechten
- In vinaigrettes (met balsamico en mosterd)
- Door marinades voor kip of lamsvlees
- In stoofgerechten voor een subtiel zoet accent
- Over gegrilde groenten
- In een BBQ-rub (met paprikapoeder en komijn)
🧀 Combinaties met Kaas
- Over een kaasplankje (heerlijk bij brie of blauwe kaas)
- In een roomkaasdipsaus
- Door een geitenkaasspread
🍫 Desserts & Luxe
- Door chocoladetruffels
- In ijs of sorbet
- Als smaak in mousse (wit of puur)
- In panna cotta
🍹 Dranken
- In thee of warme chocolademelk
- In cocktails of mocktails
- Door zelfgemaakte limonade
- In een proteïneshake
🍰 Recept 1: Druivenpoeder Cake
Ingrediënten (1 cake, ±10 plakken)
- 200 g bloem
- 150 g suiker
- 3 eieren
- 150 g roomboter (gesmolten)
- 60 g Vites Viva druivenpoeder fijn
- 10 g bakpoeder
- 100 ml melk
- Snuf zout
Bereiding
- Oven voorverwarmen op 175°C.
- Klop eieren + suiker luchtig (±3 min).
- Voeg boter en melk toe.
- Meng bloem, bakpoeder, zout en druivenpoeder apart.
- Spatel droge ingrediënten door het beslag.
- Bak 45–50 minuten.
🧀 Recept 2: Druivenpoeder Geitenkaas Spread
Ingrediënten (±500 g spread)
- 400 g zachte geitenkaas
- 2 el Vites Viva druivenpoeder fijn
- 1 el honing
- Snuf zout en peper
Bereiding
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Serveer op brood, crackers of als dip bij groenten.
- Heerlijk op een kaasplankje bij brie of blauwe kaas.
💌 Deel jouw recept!
Heb jij een creatieve manier gevonden om het druivenpoeder te gebruiken? We horen het graag! Stuur je recept naar info@marenaturealchemy.nl en wie weet staat jouw recept binnenkort op deze pagina. 🌿
Bestel het druivenpoeder:
